GRAVA LAX!
Så här gör du för att göra världens godaste gravade lax!
- Mortla 3 msk vitpepparkorn och blanda dem med 1dl socker och 1dl salt.
- Täck botten med i en form med ungefär halva blandningen.
- Lägg i laxen med skinnet nedåt.
- Strö över resten av blaningen ovanpå laxen och strö en på lite färsk dill.
- Täck över laxen med plastfolie och såt stå i kylen i två dygn. ( Laxen bör vändas ett par gånger under tiden)
- Efter två dygn är den klar att avnjutas på julbordet!
Kommentarer
Postat av: Josefine
Perfekt!! Precis vad jag ville veta..gott!
Postat av: Lina
Va bra ! :D
Trackback
